Amis
voyageurs, de passage dans notre beau village de Villerouge Termenes,
soyez les bienvenus dans la maison du Lutin.
Pour
nous trouver, rien de plus simple. Après avoir déposé votre
voiture au parking près de la route principale, descendez
tranquillement à pied jusqu'au centre du village, traversez le petit
pont, empruntez la rue qui mène à l'entrée principale du
château... Voilà, vous y êtes, juste à la droite du vieux porche
du château et juste en face de l'Agence Postale.
Dans
un cadre chaleureux et accueillant, vous pourrez vous poser un
instant et vous restaurer.
Des
menus de crêpes salées originaux et économiques avec des légumes frais de saison et des herbes des Corbières,
de délicieuses crêpes sucrées, avec du bon sucre Mascovado, ou des
confitures maison, avec les fruits que dame Nature nous offre
généreusement, saisons après saisons, comme les prunes, les
figues, ou encore les raisins.
Les gourmands se laisseront tenter par la crêpe au chocolat maison : de la crème fraiche, du sucre, de la poudre de cacao et un beau carré de chocolat, le tout délicatement fondu dans la crêpe qui chauffe dans la poêle...
Les
fins gourmets apprécieront les crêpes aux différentes gelées de
plantes des Corbières, fabriquées par nos soins, sous les conseils
avisés du Lutin qui adore le goût suave des petites fleurs et des
tendres feuilles odorantes.
Thym,
romarin, fleurs de sureau, acacia, ou pourquoi pas tilleul ou fenouil sauvage ?
petit bouquet de fleurs de thym sauvage et sa belle gelée ambrée
Et que dire de la farine utilisée pour confectionner la pâte: probablement la meilleure de la région, puisqu'elle vient du Moulin de Cucugnan, fabriquée avec passion par Maître Roland Feuillas, à base de blés anciens issus de la culture biologique. Plus qu'une farine, une ode à l'authenticité et au respect de Dame Nature.
consultez la page "Les amis du Lutin" |
Vous pourrez bien sûr vous rafraichir avec des jus ou des nectars de fruits, ou des sirops à l'eau de source. Nous servons aussi un excellent café biologique, issu du commerce équitable.
Retrouvez
notre carte complète aux rubriques " Menus" et " Crêpes sucrées"
Après
ces agapes, pourquoi ne pas jeter un œil à la boutique, située
dans la salle du fond ?
Livres
d'occasion, vinyles, figurines … Profitez par la même occasion
d'admirer notre exposition photo sur nos magnifiques Corbières, avec
ses paysages grandioses et sa flore extraordinaire. Des tirages vous
sont également proposés à la vente.
Rendez-vous
aux rubriques "La Boutique" et "Photographies".
Le Lutin espère vous accueillir nombreux dans sa modeste demeure. Au
plaisir de votre visite !
L'établissement
est ouvert de mai à fin septembre. Jours de fermeture pour la saison d'été: dimanche et lundi
Adresse
Le Croque Lutin
Place du château
11330 Villerouge Termenes
port :
06 81 18 48 92
tel : 04 68 46 80 34
tel : 04 68 46 80 34
blog : http:// croklutin.blogspot.fr
courriel : lecroquelutin@gmail.com
Facebook : Le croque lutin
Trip advisor (Le croque lutin villerouge)
Facebook : Le croque lutin
Trip advisor (Le croque lutin villerouge)
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