Au menu, crêpe au jambon fumé, asperges fraîches, carottes, poireaux, herbes, graines, épices fromage, accompagnée d'une salade de riz, de lentilles vertes et de petits légumes de saison ( navets nouveaux, chou rave, carottes, oignons verts, petits radis ) et sa farandole de plantes sauvages
( pimprenelle, laitue sauvage, ail rose, fenouil, pâquerette ...)
Merci à Mary Jo de l' Oregon pour cette belle photo !
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